拍擊式均質(zhì)器是一種廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵設(shè)備,用于混合、均質(zhì)和乳化各種物質(zhì)。它通過高速運(yùn)轉(zhuǎn)的刀片或攪拌器對(duì)樣品進(jìn)行快速拍擊和剪切,從而實(shí)現(xiàn)高效的混合和分散。其工作原理基于高速旋轉(zhuǎn)的刀片或攪拌器在容器中產(chǎn)生的強(qiáng)大離心力和切割力。這些力量使得液體、固體或混合物在極短的時(shí)間內(nèi)被剪切和混合,從而實(shí)現(xiàn)顆粒的細(xì)化和分散。
拍擊式均質(zhì)器在許多領(lǐng)域都有著重要的應(yīng)用,包括制藥、食品加工、化工、生物技術(shù)等。在制藥行業(yè),常用于制備乳劑、懸浮液和乳膏等藥物劑型。在食品加工中,它被用于生產(chǎn)醬料、飲料、奶制品等。在生物技術(shù)領(lǐng)域,常用于細(xì)胞破碎和DNA分離等應(yīng)用。
1、準(zhǔn)備樣品:將預(yù)處理好的樣品放入無菌均質(zhì)袋中,通常使用25g左右的樣品量。根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要,加入適量的稀釋液,如滅菌生理鹽水或緩沖蛋白胨水。確保樣品袋密封良好,以防止樣品泄漏和污染。
2、設(shè)置參數(shù):根據(jù)樣品的類型和實(shí)驗(yàn)要求,設(shè)定均質(zhì)時(shí)間和拍擊強(qiáng)度。通過向上、向下按鍵選擇工作時(shí)間和速度,直至樣品處理符合要求。注意調(diào)整后面的行程調(diào)整旋鈕,以更改間隙的大小,順時(shí)針方向間隙變小,逆時(shí)針方向間隙變大。
3、啟動(dòng)均質(zhì):將裝有樣品的均質(zhì)袋放入均質(zhì)器中,均質(zhì)袋的開口在關(guān)閉均質(zhì)器時(shí)夾住。扳下扳手,進(jìn)行樣品均質(zhì)。均質(zhì)器會(huì)在設(shè)定時(shí)間后自動(dòng)停止,提示均質(zhì)過程完成。
4、后續(xù)處理:打開均質(zhì)器的門,小心取出處理好的樣品袋。對(duì)均質(zhì)后的樣品進(jìn)行后續(xù)分析或處理,如微生物檢測(cè)、成分分析等。使用完畢后,及時(shí)清洗和消毒均質(zhì)器及其附件,特別是與樣品直接接觸的部分。